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2024年4月時点 原材料表示
上記日付時点での、原材料名の画像です。原材料は変更されることがあるため、実物の表示をご確認ください。
アレルギー体質の方は、医師に相談するなどし、慎重に判断し召し上がることをおすすめします。
米とおからで作られているパン粉です。小麦粉が使えない場合重宝します。
パン粉と同様に、揚げ物に使え、パン粉に近い食感に仕上がります。
調理例
エビフライ
パン粉のようなサクサクの食感に仕上がりました。
コロッケ
コロッケにもパン粉と同じように使用できました。
買える場所
スーパーではあまり見かけませんが、通販でも購入できます。
上万糧食製粉所 WAPANKO Soy Mix パン粉 グルテンフリー 国産 無添加 (200g × 1袋)
【レシピ】米パン粉のエビフライ
材料(2〜3人分) エビ…8尾 塩…少々 ※臭みとり用 片栗粉…少々 ※臭みとり用 塩…少々 こしょう…少々 米粉…適量 卵…1個 米パン粉…適量 ※下の記事の米パン粉も使用できます…