目次
材料(1人分)
- 米粉…60グラム
- ベーキングパウダー…小さじ1
- 砂糖…小さじ2
- フレーバー(ココア、コーヒー、抹茶など)…お好みで
- 牛乳…90ml
作り方
- 耐熱容器に、米粉、ベーキングパウダー、砂糖、フレーバーを入れる。
- 1. の材料をよく混ぜ合わせる。
- 牛乳を少しずつ入れて、よく混ぜ合わせる。
- 蓋をして、蒸気弁を開ける。蒸気弁が無い場合蓋をずらして置く。
- 500Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
調理のポイント
米子
砂糖の量は少なめで記載しています。好みで調整してください。
レシピについて
材料を混ぜて、電子レンジで加熱するだけで簡単に作れる蒸しパンです。
米粉を使用すると、ふわふわもちもちの食感になります。
波里 お米の粉 薄力粉 1kg