【レシピ】電子レンジで簡単 米粉の蒸しパン

材料（1人分）

• 米粉…60グラム
• ベーキングパウダー…小さじ1（4グラム）
• 砂糖…小さじ2
• フレーバー（ココア、コーヒー、抹茶など）…お好みで
• 牛乳…90ml

作り方

1. ボウルに、米粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れる。
2. 好みでフレーバーも入れて、混ぜ合わせる。
3. 牛乳を入れて、よく混ぜ合わせる。
4. 耐熱容器に移し、蓋をして、蒸気弁を開ける。※蒸気弁が無い場合蓋をずらして置く。
5. 500Wの電子レンジで2分30秒程度加熱する。

調理のポイント

レシピについて

材料を混ぜて、電子レンジで加熱するだけで簡単に作れる蒸しパンです。
米粉を使用すると、ふわふわもちもちの食感になります。