【レシピ】米粉のパンケーキ

4人分

• 米粉 200g
• ベーキングパウダー 8g
• 牛乳 200ml
• 砂糖 大さじ3杯
• 卵 2ケ
• サラダ油 大さじ1杯

作り方

1. ボウルに卵と砂糖入れ、泡立て器で混ぜる。
2. 牛乳、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。
3. 米粉とベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせる。
4. 生地を入れ、弱火で両面を焼き色が付くまで焼く。